Product · Cecotec
Cecotec Barista Baristeo Classic: 58 mm, PID en stoomboiler
Let op: Deze pagina bevat affiliatelinks. Koop je via zo'n link, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding. Voor jou verandert de prijs niet. Meer informatie
De Barista Baristeo Classic is het serieuze model in het Cecotec aanbod. Waar de andere Cecotec machines vooral op gemak zijn gericht, richt deze zich op thuisbarista's die zelf willen zetten en opschuimen zonder te wachten. Met een professionele zeefdrager van 58 mm, PID en twee verwarmingssystemen zit hij in de buurt van machines van gespecialiseerde merken.
- Type
- Pistonmachine
- Verwarming
- Thermoblock voor koffie, RVS boiler van 1 l voor stoom
- Melk
- Stoompijp
- Waterreservoir
- 2,5 l
- Bijzonder
- PID, pre-infusie, tegelijk zetten en stomen
Pluspunten
- Thermoblock voor koffie en een aparte RVS boiler van 1 liter voor stoom.
- Zeefdrager van 58 mm en een PID regeling.
- Groot uitneembaar waterreservoir van 2,5 liter.
Goed om te weten
- Geen molen, dus reken een goede losse bonenmaler mee.
- De afmetingen op de productpagina zijn niet bruikbaar.
Onze mening
Twee verwarmingssystemen
Volgens Cecotec heeft de Baristeo een thermoblock voor de optimale koffietemperatuur en een RVS boiler van 1 liter voor stoom en heet water. Door die dubbele functie zet je koffie en stoom je melk tegelijk. Bij een machine met één boiler moet je na de espresso wachten tot de stoomtemperatuur is bereikt; dat valt hier weg.
PID en pre-infusie
Een PID regeling geeft volgens de productpagina de temperatuur van de koffie aan en past de tijd voor het zetten aan. Een pre-infusiesysteem bevochtigt de koffie eerst voor een betere extractie. De Italiaanse pomp levert 15 bar met wat Cecotec Force Aroma technologie noemt, voor crema en aroma.
Zeefdrager en reservoir
De zeefdrager van 58 mm is de professionele standaard, waardoor veel losse accessoires passen, van tampers tot doseerringen. Het uitneembare waterreservoir houdt 2,5 liter, genoeg voor een flink aantal koppen. Er is een energiebesparende functie en een kopjeswarmer.
Een groot reservoir is bij een machine met twee verwarmingen extra prettig, omdat je in één sessie koffie zet, melk opschuimt en heet water tapt.
Wat je erbij nodig hebt
Een molen zit er niet in. Bij een machine van dit niveau hoort een molen die fijn en gelijkmatig maalt voor espresso, anders haal je de voordelen van PID en 58 mm niet. Een manometer wordt op de productpagina niet genoemd, en de opgegeven afmetingen zijn niet bruikbaar; meet je plek en controleer de maten bij Cecotec.
Ten opzichte van andere machines voor gevorderden
In de gids met professionele espressomachines staan ook de HIBREW H21 met dubbele boiler en dubbele pomp, de HIBREW prosumer met drie thermoblocks en de Sage Dual Boiler. De Lelit Victoria heeft een LCC display maar één boiler. De Baristeo onderscheidt zich met de combinatie van thermoblock en aparte stoomboiler.
Conclusie
De Cecotec Barista Baristeo Classic is een interessante keuze voor wie tegelijk wil zetten en stomen met een zeefdrager van 58 mm en PID. Wil je een manometer en dubbele pomp, kijk dan naar de HIBREW H21. Wil je twee echte boilers van een bekend merk, dan is de Sage Dual Boiler het alternatief.
Vergeleken met alternatieven in: Cecotec espressomachine: Cremmaet, Express en Baristeo in overzicht, Professionele espressomachine voor thuis: dubbele boilers en 58 mm
Titel op Amazon: Cecotec Barista Baristeo Classic Professional Espresso Machine Pre-Brewing